系統としては中東料理の一種であるが、交易を通じて地中海料理や西欧料理も取り入れてそのメニューは多彩で洗練されている。
中東諸国で広く食べられているケバブのような肉料理もあるが、野菜を使用した料理が特に豊富。コースの比重も野菜料理に重きを置く。それゆえ、ヨーロッパではベジタリアン食やダイエット食としても知られる。
なお「レバノン料理」はニコニコ動画においては航空事故関係のネタ用語としても知られる。詳しくは「フィクションじゃないのかよ!騙された!」の記事を参照のこと。
ピクシブ百科事典は2024年5月28日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴
ればのんりょうり
系統としては中東料理の一種であるが、交易を通じて地中海料理や西欧料理も取り入れてそのメニューは多彩で洗練されている。
中東諸国で広く食べられているケバブのような肉料理もあるが、野菜を使用した料理が特に豊富。コースの比重も野菜料理に重きを置く。それゆえ、ヨーロッパではベジタリアン食やダイエット食としても知られる。
なお「レバノン料理」はニコニコ動画においては航空事故関係のネタ用語としても知られる。詳しくは「フィクションじゃないのかよ!騙された!」の記事を参照のこと。
0/3000
編集可能な部分に問題がある場合について
記事本文などに問題がある場合、ご自身での調整をお願いいたします。
問題のある行動が繰り返される場合、対象ユーザーのプロフィールページ内の「問題を報告」からご連絡ください。
報告を送信しました
ピクシブ百科事典では今後の開発の参考にするため、フィードバックを募集しています。あなたが使っていて感じたこと、見つけた問題をお寄せください。
いただいたフィードバックへの返信は行っていません。ご利用の際にお困りの場合は、ヘルプセンターをご覧ください。
個人情報は含めないようにしてください。
送信しました
またお気付きの点がありましたら、お気軽にフィードバックをお寄せください。